준비할 재료
김치 1 포기, 양파 1/4;개, 파 3뿌리, 부침가루 2컵, 물 1컵 1/3
만드는 방법
1 김치는 송송 썰어서 국물을 대충 짜고, 양파는 가늘게 채썬다.
2 볼에 부침가루와 찬물을 넣고 고루 섞은 다음 준비한 김치와 양파, 실파를 넣고 섞는다.
3 팬에 기름을 두르고 준비한 반죽을 한 숟갈씩 떠넣어 양면을 노릇하게 지진 다음 그릇에 담고 송송 썬 실파를 뿌린다. 상에 낼 때 초간장을 곁들인다
| No | Category | Subject |
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