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찌게
2024.03.25 15:47

꽁치 찌게

hsk
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재료
꽁치 통조림 1캔
감자 1개   (얇게 썰어 빨리 익히세요)
대파 1대 다 들어감
양파  1/2개
땡초 2개, 홍초 반개

■양념
짭짤한 꽁치국물 + 물 반공기 더
고추장 1스푼 
여기에
✌----된장(쌈장) 0.3스푼  ( 둘 중 선택)
✌---- 아니면 진간장 1스푼 (둘 중 선택)
고춧가루 2
간마늘 1
맛술 2 (단맛)
후추는 꽁치위에 직접 뿌려줌
마지막에 물엿 1숟갈 둘려주기 (생략가능)


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