Home 반찬메뉴
Home 반찬메뉴
✔ Viewer
2009.04.22 07:07

굴소스 숙주 볶음~

리다아
(*.190.36.132) Views 2265 Votes 0 Comment 0
?

Shortcut

PrevPrev Article

NextNext Article

Larger Font Smaller Font Up Down Go comment Print
?

Shortcut

PrevPrev Article

NextNext Article

Larger Font Smaller Font Up Down Go comment Print



굴소스 숙주 볶음~



아삭아삭 맛있어요~!!



간단한 굴소스 숙주 볶음 재료입니다~

정말정말 간단하게 숙주만 볶아주어도 좋지만

색깔 맞추느라 냉장고에 짜투리 야채들도 넣어주어요~

숙주;3줌

당근;반개

호박;반개

굴소스;3스푼

간장;1스푼

검은깨 조금

당근과 호박은 채 썰어 놓으세요.

 
 
 

넓은 팬에 기름을 넉넉히 두르고 먼저 당근을 살짝 볶아 줍니다..

살짝 볶아진 당근에 호박을 넣고 석어준 다음

숙주를 넣고 분량의 굴소스와 간장을 넣고

숙주가 숨이 죽을때까지 볶아주면 굴소스 숙주 볶음 완성 입니다~

숙주를 볶으실때 맛을보아 아삭아삭한 맛이 있어야 되는거 아시죠!!^^



Facebook Twitter Google Pinterest
Up Down Go comment Print
Select Editor
?

반찬 메뉴

  1. No Image

    말린 고구마순 나물

    한겨울 대보름에 볶아 먹는 말린 나물을 이 무더운 여름에 돌솥비빔밥을 만드느라고 여러 번 물을 갈아주면서 하룻밤 물에 불린 후 삶아서 볶았습니다. 그런데 아주 오랜 시간 (여러 시간) 삶아야 한답니다. 삶는 도중에 한 가닥씩 꺼내서 익은 정도를 손으로...
    Read More
  2. No Image

    오이소박이

    오이소박이 [재료] 오이, 부추, 무우, 파, 다진 마늘, 다진 생강, 고추가루, Sweet'n Low, 소금 [만들기] 1. 오이는 소금으로 비벼서 7센티 길이로 토막내고 밑둥 1센티만 남기고 십자 모양으로 칼집을 낸다. 그 다음 소금에 절인다. 2. 잘 절여지면 물에 씻...
    Read More
  3. No Image

    황태불고기

    4653078 황태불고기가 너무 맛있다고 많은 분들이 얘기하셔서 한 번 만들어 봐야지 하고 벼르다가 드디어 황태 고추장불고기를 만들었어요. 그런데, 와우~ 그 맛 죽음입니다. 늦게 귀가한 남편과 저녁 식사로 먹는데 남편이 어찌나 맛있는지 감동 그 자체라는...
    Read More
  4. No Image

    시원한 동치미

    궁중식 동치미 * 한복려씨의 궁중식 동치미 레써피를 참고했어요. [재료] 동치미 무 (중간 크기), 배, 실파, 갓, 청각, 풋고추 삭힌 것, 굵은 파뿌리, 마늘, 생강, 굵은 소금 [만들기] 1. 무를 굵은 소금에 굴려서 항아리에 차곡차곡 담아 하룻밤 두어 절인다...
    Read More
  5. No Image

    엄동설한에 밥도둑 산나물?

    산나물맛 나는 시금치나물 만들기 [재료] 시금치, 고추가루, 고추장, 다진 마늘, 다진 파, 설탕 약간, 통깨, 참기름, 실고추 [만들기] 1. 시금치를 다듬는다. 다듬을 때 긴 것은 반을 잘라 주면 먹기에 편하다. 시금치를 씻어서 체에 받쳐 물기를 뺀다. 2. 물...
    Read More
  6. No Image

    부추김치

    부추김치 [재료] 부추 450그람 (약 1 파운드), 멸치액 1/4컵, 고추가루 1/4컵, 마늘, 생강, 설탕 (저는 Sweet N Low를 사용했어요) [만들기] 1. 부추 씻기. 부추는 잘 다듬어서 흐르는 물에 밑둥을 양손으로 비비는 것처럼 하면서 깨끗이 씻는다. 그리고 체에...
    Read More
  7. No Image

    밥도둑 깻잎찜

    아 참, 제가 한국장에 가면 꼭 사오는 게 있어요. 남편이 너무너무 좋아하는 붕어빵이지요. 깻잎찜 [재료] 깻잎, 양념장 (간장, 다진 마늘, 다진 파, 고추가루, 깨소금, 설탕, 참기름, 물) [만들기] 1. 깻잎을 깨끗이 씻어서 체에 받쳐서 물기를 뺀다. 2. 양...
    Read More
  8. No Image

    쇠고기 두부전~

    쇠고기 두부전~ 가끔은 두부 스테이크 처럼 커다랗게 만들어 먹기도 한답니다~ 옆면도 한번~!!! 재료 정말 간단하지요!!!^^ 두부 ;1모 빨간,파란피망 ; 1/4개씩 계란 ;1개 간 쇠고기 ;1컵 부침가루 ; 2스푼 소금,후추 이렇게 준비해주시구요. 집에 있는 야채...
    Read More
  9. No Image

    야채 맛살전~

    야채 맛살전 이예요~ 급할때 제일 잘 만들어 먹는 맛살전~ 맛살과 계란만 있으면 언제든지 뚝딱 만들수 있지요. 여러가지 야채가 있을땐 야채도 듬뿍 넣어서 만들면 맛있게 먹는다죠. 이날은 호박도 있고 피망도 있고해서 함께 넣어 만들었답니다. 재료는~ 맛...
    Read More
  10. No Image

    김치 제육볶음~

    완성된 김치 제육볶음 이예요~ 한접시 담아서~~ 가까이도~~~ 김치 제육볶음 만들어 보아요~ 제육볶음은 가끔씩 만들어 드시죠?.... 집집마다 만드는 방법이 조금씩은 다르잖아요. 저희집 김치 제육볶음 이예요~ 재료는~~ 삼겹살;20장을 1/3~ 1/4로 잘라 줍니...
    Read More
  11. No Image

    우거지 꽁치조림~

    우거지 꽁치조림 입니다~ 우거지 넣고 꽁치를 조려 놓으면 꽁치도 좋아 하지만 우거지를 더 좋아라 한답니다. 뜨건밥에 우거지 턱 올려놓고 먹으면 밥 두공기는 기본 이라죠~!!^^ 손질 안된 꽁치를 사다가 집에서 손질해서 먹는것도 맛나답니다. 비록 냉동된...
    Read More
  12. No Image

    매운 어묵 콩나물 볶음~

    매운 어묵 콩나물 볶음~이예요. 밥도둑이 따로 없어요!!^^ 어묵과 콩나물의 만남 정말 맛있어요. 재료들은 집에 있는걸로~~ 콩나물데친거;한줌 오뎅;5개 당근작은거;1개 파;1뿌리 오뎅은 흐르는물에 한번 씻어주시고 모두 썰어 놓으세요. 콩나물은 드시다 남...
    Read More
  13. No Image

    꽈리 고추찜~

    꽈리 고추찜~ 이걸 다시보니 입에서 침이 고이네요. 고추가 굉장히 싱싱해 보이죠~!!! 일단 필요한 재료예요~ 고추;반파운도 조금 넘게 밀가루;2스푼(고추 옷 입히기) 깨끗히 씻은 고추를 물기를 없에고 이쑤시게로 몇군데 꼭꼭 찔러 주세요. 분량의 밀가루를...
    Read More
  14. No Image

    굴소스 숙주 볶음~

    굴소스 숙주 볶음~ 아삭아삭 맛있어요~!! 간단한 굴소스 숙주 볶음 재료입니다~ 정말정말 간단하게 숙주만 볶아주어도 좋지만 색깔 맞추느라 냉장고에 짜투리 야채들도 넣어주어요~ 숙주;3줌 당근;반개 호박;반개 굴소스;3스푼 간장;1스푼 검은깨 조금 당근과...
    Read More
  15. No Image

    감자 마요네즈 무침~

    감자 마요네즈 무침~ 감자의 향이 솔솔 나요~~~ 재료는~ 감자와 마요네즈만 있으면 되구요. 감자를 껍질을 벗겨서 가늘게 체썰어서 감자를 남비에 넣고 물에 잠길정도로 물을 부어서 팔팔 끓어 오를때 불을 끄시고 바로 찬물에 두번 정도 전분을 빼주고 바구...
    Read More
  16. No Image

    계란말이 3가지~

    3가지 계란말이~ 오늘은 월요일이고 날씨도 꾸물꾸물하여 방콕하며 심심하여 주리를 틀다가 지나 저녘반찬으로 만들었어요~!! 1. 먼저 야채 계란말이예요~ 야채만 넣고 만들었어요. 당근 양파 파 파란부분만 소금 넓은볼에 계란을 넣고 야채들은 얆게 체 썰어...
    Read More
  17. No Image

    표고버섯 볶음~

    표고버섯 볶음~ 표고버섯 여러가지로 쓸수 있고 볶아 놓으면 쫄깃쫄깃 참 맛나요~그쵸!! 마른표고버섯을 물에 잠길 정도로 담아서 위에 무거운걸로 올려 놓으세요~ 안그럼 표고버섯이 둥둥 뜨는 현상이..... 전 작은 냄비에 물을 넣어 올려 놓고 하룻밤 불린...
    Read More
  18. No Image

    김 무침~

    김 무침~ 짭조름해서 따뜻한밥하고 먹음 정말 맛나요~ 김 무침~재료는~ 김;20장 파;1뿌리(파란부분만 사용) 양념간장을 만들어 보아요~ 간장;7스푼 깨;1스푼 참기름;1스푼 설탕;1스푼 요리당or 올리고당or 조청;1스푼 달구워진 팬에 김을 2장씩 앞 뒤로 구워 ...
    Read More
  19. No Image

    감자조림

    짭쪼름한 감자조림 만드셔서 잃어버리신 입맛 다시 찾아드릴께요!ㅎㅎㅎ 두가지 감자조림~ 메콤한 감자 조림이예요~ 첫번째 감자조림으로 감자 6개를 준비하시구요. 감자;6개를 깍둑 썰기하시고 그린피;한줌을 살짝 데쳐서 1/3로 잘라주시고 빨간고추;2개는 ...
    Read More
  20. No Image

    도토리묵

    저는 친구집에 갈때 해 가느라 이렇게 쑥갓과 오이로 모양을 좀 내어 보았어요. 모두들 맛있다고 좋아들 해 주셨어요.^^ 먹기 직전에 양념 간장은 뿌려 주세요. 도토리묵을 쑤실때 도토리묵 가루만 사용하시면 쑤시고 난뒤 쫄깃 한 맛이 없고 퍼석퍼석 하시죠...
    Read More
Board Pagination Prev 1 2 3 4 Next
/ 4

LINK

INFORMATION

CONTACT US

고객센터 : 770 862 5254

이메일 : customer@ntrh.com

주소 : Office: 3555 Koger Boulevard Duluth, GA 30096
Shipping Center: 2730 N Berkeley lake Rd NW, B-300, Duluth, GA 30096

Cosmos Int Inc

사업자 등록 번호 : 미연방 26-4759531

Copyright Cosmos Int Inc. All right reserved