[1] 밥에 굴소스, 술을 혼합한다 (밥은 찬밥이 더 좋다)
 
[2] 콩나물은 잘게 잘라놓는다. 당근과 피망은 잘게 다져놓는다. 파는 1cm 폭으로 엇비슷하게 잘라놓는다. 베이컨은 물에 살짝 씻어 1cm 크기로 잘라놓는다.

[3] 깊은 후라이팬에 2스푼의 식용유를 두른뒤, 달궈지면 다진 생강을 넣어 향이 베이도록 한다. 준비된 베이컨, 당근, 피망, 파를 볶아 준다.

[4] 베이컨이 노릇해지면 준비된 밥을 넣어 볶아준다. 소금과 후추로 간을 해준다.

[5] 숙주를 더하여 숨이 죽을정도로만 살짝 볶아 그릇에 내어 놓는다.