Home 퓨젼
Home 퓨젼
✔ Viewer
2009.04.21 12:14

새우양념구이

리다아
(*.190.36.132) Views 1953 Votes 0 Comment 0
?

Shortcut

PrevPrev Article

NextNext Article

Larger Font Smaller Font Up Down Go comment Print
?

Shortcut

PrevPrev Article

NextNext Article

Larger Font Smaller Font Up Down Go comment Print

맛있는 음식이 생각나는 때인것 같다.

새우와 패주에 매콤한 양념을 발라 구워

잃었던 봄의 입맛을 찾아보면 어떨까.

 

 

재료

큰새우 8개, 씻어 물기를 뺀다

패주 1파운드

밀가루 2큰술

간장 1큰술

참기름 1큰술

식용유 (지짐용) 

파슬리, 레몬, 라임(장식용:선택)

 

<구이양념 >

설탕 2큰술

맛술 2큰술

고추장 2큰술

간장 2큰술

다진파 2작은술

다진마늘 1작은술

물 2큰술

볶은깨 1작은술

 

구이양념 재료를 잘 섞어둔다.

 

다른 그릇에 간장 1큰술과 참기름 1큰술을 섞어둔다.

 

새우등을 갈라 내장을 빼고 껍질이 붙은채로 펼쳐놓는다.

패주에 소금과 후추로 간을 한 후 밀가루를 묻혀놓고,

달궈진 팬에 반 갈라놓은 새우를 놓아 앞뒤로 살짝 익힌 후

섞어놓은 간장, 참기름소스를 발라 1분간 더 익혀준다.

 

 

 

달궈진 다른 팬에 식용유를 두르고 패주를 놓아 앞뒤로 반쯤

익혀준 다음, 준비해 둔 새우를 같이 놓고 그 위에 구이양념을

발라 다 익을 때까지 더 지진다.

접시에 새우를 놓고 파슬리로 장식하여 낸다.

패주를 접시에 담고 저며놓은 레몬, 라임, 레디시로 예쁘게 장식하여 낸다.

 

 

Facebook Twitter Google Pinterest
Up Down Go comment Print
Select Editor
?

퓨전메뉴

  1. No Image 17Oct
    by

    유린기

  2. No Image 16Jul
    by

    오징어 숙회

  3. No Image 15Jun
    by

    오이-포도토마토 여름샐러드

  4. 20Apr
    by

    오색 새우냉채

  5. 04Jan
    by

    연어무쌈말이

  6. 23Sep
    by

    양장피

  7. 25Oct
    by

    야끼소바

  8. No Image 22Apr
    by

    애니윤표! 게새우요리~~

  9. 02Apr
    by

    아스파라거스구이

  10. 01Aug
    by

    아스파라거스

  11. 25Oct
    by

    아게다시 도푸

  12. No Image 22Apr
    by

    쌈무

  13. No Image 20Apr
    by

    소고기 부추만두

  14. 10May
    by

    샤브샤브 샐러드

  15. No Image 20Apr
    by

    새우탕수

  16. 17Jun
    by

    새우잦소스

  17. 15Jan
    by

    새우잦소스

  18. No Image 21Apr
    by 리다아

    새우양념구이

  19. No Image 20Apr
    by

    새우만두

  20. 22Dec
    by

    새우냉채

Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 Next
/ 6

LINK

INFORMATION

CONTACT US

고객센터 : 770 862 5254

이메일 : customer@ntrh.com

주소 : Office: 3555 Koger Boulevard Duluth, GA 30096
Shipping Center: 2730 N Berkeley lake Rd NW, B-300, Duluth, GA 30096

Cosmos Int Inc

사업자 등록 번호 : 미연방 26-4759531

Copyright Cosmos Int Inc. All right reserved