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  1. No Image

    홍합탕

    1. 홍합600그램을 소금물에 바락바락 씻는다. (수염도 자르고..) 2. 다진파, 마늘1개, 씨를 뺀 송송썬 홍고추를 같이 넣고 볶는다. 3. 홍합을 넣고 같이 입을 열 때까지 볶는다. 청주 2T, 후추를 넣는다. 4. 찬물(3컵)을 넣고 뚜겅을 다고 한소큼 끓인다. 5. 마지막에 풋...
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