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비타민 A와 카로티노이드(Carotenoids)
비타민 A 는 - 레티놀'이라고도 합니다 - 신체에서 면역과 관련된 많은 중요한을 합니다. 심장질환과 암을 예방하기도 하고 또 피부 성장 유지를 위하여 필요하며 눈(eye)를 위하여 참 중요한 일을 합니다. 비타민 A는 생선, 계란, 닭 간, 유제품, 소고기 등 동물성 음식에서 섭취됩니다. 카로티노이드(Carotenoid) 는 노랑, 오렌지, 분홍의 색소로서 동식물계에 널리 분포하는 대표적인 천연색소. 체내에서 합성이 되지 않기 때문에 음식물 형태로 섭취해주어야 한다. 이 성분들은 특...Category지용성 비타민
