감초추출물과 당뇨

베를린에 있는 막스플랑크 분자유전학연구소의 Sascha Sauer 연구팀은 콩과에 속하는 그 식물 (감초)이 성인 (제2형) 당뇨병 치료에 효과가 있을 것 같다는 사실을 발견해내었다. 그 과학자들은 감초의 식용 뿌리에서 아모르프루틴류 (amorfrutins)라고 하는 항당뇨병 효과를 갖고 있는 일단의 천연물질들을 동정했다.