간은 신체에 들어오는 독(毒) 과 대사과정에서 발생되는 자체독(毒)을 끊임없이 해독해 냅니다.

암모니아 해독

신체내 단백질은 소화도될 때 암모이아가 다량 발생됩니다. 이 암모니아는 해독되지 않으면 심각한 장애를 일으킵니다. 간은 해독작용을 통해서 암모니아를 요소로 변화시켜 소변으로 배출합니다.

알콜(술) 약물 해독 및 분해

신체내에 들어온 약들이 효과를 발휘하기 위하여 간이 간여를 합니다. 즉 약들은 간이 해독하고 분해하는 과정을 통해서 신체에 작용하는 것입니다. 간기능이 부실하면 약도 효과가 없거나 간을 손상시키는 독약이 될 수도 있습니다. 술은 대부분 간에 분해되고 일부는 땀이나 호흡, 소변의 형태로 배출됩니다. 술을 많이 자주 마시면 간은  해독해야 하는 독들이 늘어나 간에 무리를 줄 수 있답니다.