어묵덮밥 만들기

by hsk posted Jul 05, 2012
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두반장어묵덮밥 만들기<어묵요리/어묵볶음/어묵덮밥 만들기/동원어묵>

 

간단한 한끼~ 매콤한 두반장어묵덮밥을 소개할께요.

 


두반장어묵덮밥 만들기<어묵요리/어묵볶음/어묵덮밥 만들기/동원어묵>

 

어묵 2장, 양파 반개, 청양고추 반개, 파프리카 반개, 양배추 2장, 대파 조금, 밥 2/3공기

양념 - 두반장 한큰술, 간장 한큰술, 굴소스 한큰술, 설탕 2작은술, 미림 한큰술

        참기름 한작은술, 고추가루 1큰술, 마늘 반작은술, 물 서너스푼, 포도씨오일


  IMG_8058.JPG

먼저 모든 재료를 원하는 크기로 잘라주세요.



IMG_8061.JPG

분량의 양념을 잘 섞어두세요.



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팬에 오일을 조금 둘러주고 양파를 먼저 넣어 투명해질 때까지 볶아준 다음 파, 파프리카를 넣어 다시 한번 가볍게 볶아주세요.


Untitled-1_copy.png 

 

어묵과 양념을 넣어 볶아주다가~ 마지막으로 양배추도 넣어 다시 한번 바글바글 끓여주면 완성이에요.

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