두부전

by hsk posted Dec 11, 2011
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두부를 가지고 여러가지 요리를 만들어 먹어요~!!

알러지때문에 이것저것 다 귀찮은데

뭘 만들어 먹을까 메뉴 생각 하나도 안나네요.

냉장고 열었더니 두부가 보여 전을 만들었어요.



두부전 넘 맛나네요.

두부로 만든 요리는 뭐든 다 좋아 하거든요!!



재료는 ;

두부 ; 2모

새우 ; 중간정도 20마리~25마리

찹살가루 ;1컵

밀가루 ; 1/2컵

계란 ; 5개

야채들은 ; 빨간피망, 파란피망, 양파; 중간거1개,(야채는 집집마다 입맛이다르니

식구들입맛에 맞게 선택하시면 됩니다)

소금, 후추



두부는 으깨고

새우는 손질하여 다지고 찹쌀가루 밀가루 넣으시고

야채들도 모두 다져서 계란넣고

소금 후추로 간 한다음



잘 섞이게 버무려 주세요.

팬에 기름 두르고 동그랗게 모양 내어서 지진다



맛있게 앞뒤로 노릇노릇 구워서 그릇에 담아요~





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