중화요리

중화 볶음 밥

by hsk posted Jan 23, 2022
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볶음밥 계란국 재료 흰쌀 밥 1그릇 계란 2개 대파 흰대 1/2개 당근 50그램 굴소스 조금 소금 약간 식용유 약간 양상추 100그램 만드는 법: 대파와 당근을 곱게 썬다 계란 2개를 깨서 섞은 후 팬에 붓고 볶는다 밥과 대파 당근 등을 넣고 혼합하여 볶는다 굴소스와 약간의 소금을 넣고 간이 세지 않게 담백하게 꾹꾹 눌러서 밥을 볶아준다 전체가 고슬할 정도로 볶아주면 가늘게 썰은 양상추를 넣는다 속이 촉촉한 맛있는 볶음밥 완성

 
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