쇠고기 두부전~

 

가끔은 두부 스테이크 처럼 커다랗게 만들어 먹기도 한답니다~



옆면도 한번~!!!

 

재료 정말 간단하지요!!!^^

두부 ;1모

빨간,파란피망 ; 1/4개씩

계란 ;1개

간 쇠고기 ;1컵

부침가루 ; 2스푼

소금,후추

이렇게 준비해주시구요.

집에 있는 야채들 모두 집어 넣어도 됩니다~



두부는 키친타올로 물기를 꼭 짜주시구요.

야채들은 모두 잘게 다져주세요.

계란과 부침가루를 넣고 소금,후추로 간 하시고 모두 섞어주세요~



모든 재료 섞어놓은 거예요.



팬에 올리브유 두르고 먹기좋게 만들어서 팬에 올려 주세요.



어느 정도 익으면 뒤집어 주시구요.

양면이 노릇노릇하게 구워주시면 쇠고기 두부 전 완성입니다~~~