아연은 마치 인슈린처럼 기능을 발휘합니다. 아연이 결핍되면 혈당 수치가 올라갑니다. 보편적으로 당뇨병 환자들은 소변을 통해 배출되어 아연이 결핍되어 있는 경우가 많이 있습니다. 아연은 구리와 함께 미각 증진을 위하여 필요합니다.
아연이 풍부한 음식
해산물 (굴,바닷게, 새우) 씨앗(호박씨, 해바라기씨) 너트 종류, 가금류, 요쿠르트, 소고기, 땅콩 등
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| 영양 |
칼슘결핍 인슐린분비 장애를 일으킬 수 있습니다
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| 영양 |
인슈린 분비 관련된 효소들이 마그네슘 도움이 필요
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이뇨제 사용으로 칼륨이 결핍됩니다
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크롬은 인슈린 생산에 관여하는 중요한 미네랄
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아연이 결핍되면 혈당 수치가 올라갑니다.
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유리기 (Free Radicals) 와 산화 ( Oxidation )
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| 영양 |
항산화제 (Antioxidants) 와 산화 스트레스 ( Oxidative Stress )
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| 영양 |
항산화기능을 가진 비타민, 미네랄
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카로티노이드 (Carotenoid)
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| 영양 |
폴리페놀 (Polyphenols)
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