▶ 각 표에서 2,3가지 종류를 선택하여 기본식으로 합니다.

▶ 아래 표에 포함되어 있지 않은 음식들은 가장 최종적으로 정합니다.

▶ 주식(아침, 점심, 저녁 식사)으로 먹을 종류를 선택합니다.

▶ 간식으로 먹을 종류의 음식 종류를 선택합니다.

♣ 칼슘이 풍부한 식품을 우선 섭취합니다

칼슘은 뼈의 가장 기본적인 영양소(미네랄)입니다. 아래 음식 중 2,3가지 종류를 택하여 식단에 포함시킵니다.

자료  : 칼슘 영양의 신비(이 현기著)

(운영자 주 : 이 표에서 2,3가지 종류를 선택해서 주식과 간식으로 섭취한다면 일일 700mg-800mg 정도의 칼슘을 섭취할 수 있습니다.  탈지 분유, 콩가루 등은 음식, 음료수등을 만들 때 첨가 음식이나 간식으로 이용하면 추가로 칼슘을 섭취할 수 있습니다)

♣ 마그네슘이 풍부한 식품을 두 번째 선택합니다

마그네슘은 주로 바닷생선종류와 현미,보리,콩 등에 풍부하게 들어 있습니다. 특히 콩은 칼슘과 마그네슘이 같이 골고루 들어 있는 식품이므로 식단에 포함시키는 것이 좋습니다. 마찬가지로 2,3가지를 식단에 포함시킵니다.

자료  : The vitamin book  

(운영자 주 : 마그네슘이 풍부한 식품은 주로 콩과 식물과 생선류입니다. 정제된 곡물에는 상대적으로 적게 들어 있습니다. 현미 등 잡곡위주의 식사로 풍부한 마그네슘을 섭취할 수 있습니다.  특히 콩, 미역 등은 마그네슘 뿐만아니라 다량의 칼슘과 각 종 미네랄이 함유되어 있습니다)

♣ 비타민, 미네랄이 풍부한 음식 종류를 다음으로 택합니다

뼈 건강에 비타민, 미네랄은 대단히 중요합니다. 뼈에서 미네랄이 빠져나가는 것을 예방할 뿐만아니라 일부 미네랄이 부족하면 뼈가 변형이 되는 등 부작용이 심각합니다. 넛 종류에는 미네랄이 풍부하고, 대부분의 야채에는 비타민 등이 풍부합니다. 영양 요법 에서 말씀드린 뼈 건강에 중요한 비타민, 미네랄별로 함유량이 풍부한 음식을 표시하였습니다 

♣  위에서 선택되지 않은 음식들을 최종적으로 정합니다

고기류, 곡물 등을 마지막으로 선택하여 식단에 포함시킵니다.

식이 요법은 필요한 영양소를 음식을 통하여 섭취하는 방식입니다. 골다공증 환자의 기본 식단은 저 지방, 저 단백 음식을 기본으로 합니다.  아래와 같은 방식을 통하여 필요한 칼슘, 미네랄과 비타민을 음식을 통하여 70% 이상 음식을 통하여 섭취할 수 있습니다. 식이 요법과 관련하여 뼈 영양을 위한 뼈 영양 보충제   를 반드시 복용하도록 하세요.