'칼슘 파라독스' 란 음식을 통한 칼슘 섭취가 부족하면 부족할수록 뼈에서 많은 칼슘이 추출 되어 혈액 내 칼슘은 풍부하지만 동맥경화, 심장병 골다공증 등 부작용이 생기는 것을 말한다.  혈액내 칼슘의 양이 늘어나지만 이럴수록 칼슘이 풍부한 식품으로 보충해 주어야 한다.  골다공증 환자의 동맥을 살펴보면 많은 경우에 동맥벽에서 칼슘이 축적된 것이 발견된다. 혈중 칼슘의 섭취가 부족해지면 칼슘양을 보충하기 위해 칼슘이 뼈에서 추출되고 이 중 일부분이 동맥에 흡수되는 과정에서 칼슘이 동맥벽에 붙기 때문이다. 이 현상은 남자보다 여성에서 많이 나타나며, 종아리의 정맥류를 볼 수 있고 늑골이나 기관에 칼슘이 침착 되기도 한다.

뼈의 자세한 모습 

뼈는 미네랄의 은행(Bank) 입니다. 음식으로 충분한 미네랄이 공급되지 않으면 

뼈에서 뺏어서 사용합니다. 그럴 경우 동맥경화, 고혈압, 심장병, 골다공증 등 심

각한 부작용을 각오해야 합니다. 음식, 보충제를 통하여 신체에 필요한 미네랄을

충분히 섭취하세요.