오메가 3 효능 효과

Views 13153 Votes 0 2010.03.30 03:46:00

 

1. 심장병 예방에 도움을 줍니다.
최근 논문에 의하면 오메가-3는 혈관을 잘 통하게 하여 심장관계질병을 70%까지 경감시킬 수 있습니다. 하버드 의과대학의 로프박사(DR.LOAF)는 오메가-3(PUFA-불포화지방산)는 부정맥으로 인한 급사를 막을 수 있다는 것을 발견하였고, 다른 연구 발표에 의하면 오메가-3를 식사 끼니마다 섭취하면 최고 30%까지의 심장 발작을 경감 할 수 있다는 것을 발견하였습니다. 새로운 연구가 지방성 생선에서 섭취된 오메가-3 지방산이 어떻게 뇌졸증과 심장병에 대한 예방작용을 하는지 설명할 것으로 여겨진다. 영국 사우스햄프셔 대학병원의 연구팀은 188명의 뇌졸증 환자들을 오메가-3 지방산으로 치료하였으며 아테로마성 동맥경화증 정도를 현저히 감소시키는 것으로 보고되었다. 그들은 이 오일이 위험한 아테로마성 동맥경화증 플라그를 무해한 것으로 전환시킨다고 말한다. 아테로마성 동맥경화증 혹은 동맥의 경화는 만성 염증 질환이다. 이것은 흡연, 고혈압이나 건강에 좋지 못한 지방성 음식 같은 몇가지 위험 요인들의 결과 산물이다. 아테로마성 동맥경화증은 혈전의 형성을 유발하며, 이는 뇌졸증과 심장 마비의 원인이기도 하다. 결국 주요 관심의 대상은 아테로마성 동맥경화증의 예방에 있으며 위험 요인에 대한 정보 제공에 있다. 일부 연구에서 오메가-3 지방산이 관상동맥질환에 대한 예방 작용을 가지고 있다는 것이 입증되었으나, 이번 새로운 연구는 오메가-3이 치료 효과도 가지고 있다는 것을 보여준다. 세 그룹으로 나뉜 환자들은 하루 여섯 번씩 오메가-3 생선유 캡슐, 해바라기유 캡슐 혹은 위약을 복용하도록 평균 42일 동안 치료를 받았다. 생선유 섭취 환자들은 매일1.4g의 오메가-3 지방산을 복용하였다.연구원들은 2월 8일자 The Lancet에 오메가-3 지방산이 아테로마성 동맥경화 플라그에 의한 혈관 손상이나 혈전 형성의 위험이 높은 뇌졸증 환자들에게서 플라그를 무해하게 만들고 건강을 안정화시키도록 돕는다고 보고했다. 연구팀은 오메가-3 지방산이 경동맥의 경화된 부분을 조절할 수 있다고 덧붙였다. 이러한 결과는 오메가-3의 항 염증성 작용에 의해 설명될 수 있다. “이번 연구가 지시한 대로, 아테로마성 동맥경화증이 치료되거나 혹은 무해하게 될 수 있다는 발견은 개혁적인 일이다. 뇌졸증 환자들은 가능한 치료법이 거의 없는 거대한 환자 집단을 형성한다.”고 노르웨이 오슬로 대학의 예방의학 및 유전병학부의 Arne T. H?tmark박사는 말했다.(Source: The Lancet, Volume 361, No 9356, p475)

 

2. 혈압 조절에 도움
Omega-3는 혈압을 낮추고 의학적 작용을 효과적으로 도우며, 생선기름은 저혈압에 효과가 있고 저혈압 약효를 증진 시킵니다.

 

3. 발작의 위험률 감소
덴마크 연구팀에서는 발작의 위험을 감소시키는 것과 오메가-3 섭취 사이에는 긴밀한 관계가 있다는 것을 발표했습니다. 오메가-3는 혈액의 응고로 인하여 발생되어지는 혈액의 불투명화와 굳는 것을 예방할 수 있습니다.

4. 월경통 개선
신시네티에 있는 소아과 전문의에 의하면 Omega-3는 월경으로 오는 고통과 불쾌감
더부룩한 것을 줄일 수 있다고 보고했다.

5. 정신적 질병에 도움
영국의 정신의학자인 말콤 피트 박사는 정신분열증환자들의 80%는 불포화지방산(오메가3)의 결핍에서 오는 것이라고 주장하였습니다. 오메가-3의 결핍은 우울증과 일반적 정신착란을 유발하기도 합니다.

6. 암 예방에 도움
오메가-3를 섭취하는 사람은 암 세포 성장을 억제한다는 연구결과가 나왔습니다. 미국인들 보다 3배이상 생선을 많이 먹는 일본인들은 유방암에 걸릴 확률이 5분의1에 불과하며 평균수명도 4년이 더 길다고 합니다
 

7. 당뇨병 예방 및 개선에 도움
당뇨병은 과도한 콜레스테롤, 동맥경화, 고혈압 등이 합병된 만성 질병입니다. 이렇게 여러 가지 원인이 얽힌 당뇨병은 모세혈관과 관련이 있다는 연구가 나왔습니다. 그 연구결과에 의하면 오메가-3 지방산은 지질과 탄소화물의 신진대사에 변화를 주며, 포도당을 허용치로 변화시켜 당뇨가 향상 된다는 것에 관한 연구들입니다. 美, Pennington Biomedical Research Institute에서 발표한 새로운 보고서에 따르면, 생선유에서 발견되는 오메가-3 지방산이 비만에 의한 제2형 당뇨병의 발병을 예방할 수 있다고 한다. 제2형 당뇨병은 혈당수치를 조절하는 것과 관련하여 체내에서 만들어지는 호르몬인 인슐린의 자극에 인체의 반응이 저하되어 발생한다. 10명의 당뇨병 환자 중 약 9명이 이러한 형태의 당뇨병 환자들이다. 연구원들은 인슐린 저항 상태인 전기 당뇨증상을 보이는 12명의 비만남성과 여성을 관찰하였다. 12주 동안 참가자들은 1.8g의 오메가-3 지방산 docosahexaenoic acid (DHA)를 아침에 섭취하였다. 실험을 시작하면서 그리고 실험을 끝마치면서 참가자들의 혈액을 채취하여 인슐린 저항지수를 측정하였다. 실험이 끝났을 때, 참가자들의 70%가 인슐린에 대한 반응이 향상되었음을 보였다. 게다가 50%의 경우 이들 변화가 임상적으로 눈에 띄게 나타났다. 이 연구는 다량의 생선을 섭취하는 Eskimo인 연구자료의 도움을 받았다. 이들 중 다수가 비만인데 비해 당뇨병의 증상을 보이는 사람들은 거의 없었다. 이는 오메가-3 지방산을 많이 섭취하기 때문인 것이다.

8. 임산부 태아를 위한 영양보급
임산모에게는 태아의 뇌와 눈의 발달을 돕기 위하여 생선을 먹어야 합니다. 태아, 유아, 어린이의 두뇌는 오메가-3 지방을 공급받지 못하면 잠재력을 최대한 발휘할 수 없습니다. 사실 오메가-3 지방이 부족하면 어린 뇌의 발육과 지능 발달이 방해를 받을 수 있습니다. 이런 사실은 여러 연구에서 입증되었습니다.

9. 관절염 개선에 도움
12개가 넘는 연구가 오메가-3가 관절염으로 고생하는 환자들에게 커다란 도움을 가져다 준 것을 증명하고 있습니다. 오메가-3는 관절의 염증을 치료하는 효능이 있을뿐만 아니라 신장병 환자에게도 효과가 있다는 연구가 나와있습니다.

10. 지적 능력 향상에 도움
영국 노스런던 대학의 뇌 전문가 마이클 크로포드는 박사는 인간이 만물의 영장으로 풍요로운 문명을 이룩할 수 있었던 건 오메가-3 덕분이라고 말하고 있습니다. 크로포드 박사는 오메가-3지방이 풍부한 생선기름이 뇌 용량과 지적 능력을 향상시켰다고 말하고 있습니다.
오메가-3 지방 결핍은 현대의 수많은 정신 질환의 문제점인 우울증, 기억력 감퇴, 지능 저하, 학습 장애, 독서 장애, 정신분열증, 노망, 노인성 치매, 퇴행성 뇌 질환, 다발성 경화, 알코올 중독, 시력 약화, 자극 민감성, 적대감, 주의력 결핍, 집중력 부족, 공격성, 폭력, 자살 등 여러 가지 문제점을 야기 시킬 수 있습니다.

11. 우울할 땐 오메가3 지방산
요즘 수험생을 둔 어머님들 걱정이 많으시겠지요? 예상보다 어려웠던 수능시험때문에 우울하고 맥빠져 있는 자녀들 보기가 안쓰럽기 짝이 없겠지요. 오늘은 등푸른 생선을 찬으로 권합니다. 등푸른 생선이 건강에 좋다는 말은 이미 일반화된 이야기지요. 그런데 우울한 수험생에게는 왜 등푸른 생선이 필요하다는 말이냐구요? 시험공부에 지친 자녀의 육체적인 건강회복을 위해서는 당연히 필요한 일이고, 여기서 주장하려는 뜻은 정신적인 면입니다. 과학자들의 최근 연구결과에 따르면, 생선기름이 우울증이나 독서장애 등 정신질환을 치료한다고 밝혔기 때문입니다. 영국 브리튼 대학교의 신경과학연구교수인 알랙산드라 리차드슨은, 인간의 뇌는 적절한 지방이 필요한데, 특히 오메가3이라는 지방산이 결핍되면(뇌의 발달과 기능에 정상적으로 필요한 수치 이하) 우울증, 자폐증(몽상이나 환상에 지배된 상태), 독서장애, 그리고 주의력 부족과 과민증 등을 유발한다고 밝히고 있습니다. 이 오메가3 지방산은 연어나 고등어, 정어리 같은 기름이 많은 생선에 많은 성분입니다. 세계보건기구에 따르면, 20세기에 우울증은 지속적으로 증가해서 이제 일반화되다시피 했고, 4명중 1명이 인생 중에 정신적 신경적 장애를 겪는다고 보고했습니다. 특히, 급변하는 사회에 적응하기 위해서는 높은 수준의 스트레스, 알코올, 니코틴, 카페인의 섭취는 때론 피할 수 없는 선택이며, 그럴 경우 체내의 지방산 수준은 떨어지고 정신질환이 유발되거나 악화된다는 것이지요. 서구사회의 급격한 우울증 증가는 서양인의 식습관과 관련이 많다는 것이 일반적인 해석입니다. 실제로, 생선을 적게 먹는 나라의 국민이 일본과 같이 생선 소비가 많은 나라에서보다 우울증이 높게 나타나거든요. 오메가3 지방산이 그 주역이라는 것입니다. 또한 에스키모인은 협심증 발생률이 유럽 평균의 절반밖에 안되는데, 에스키모인의 주식인 생선과 고래고기, 특히 등푸른 생선에는 오메가3 지방산이 풍부하기 때문일 것으로 보는 것입니다.

리차드슨 교수는, 오메가3의 부작용은 거의 없으며, 다만 빛나는 머릿결과 강한 손발톱 그리고 건강한 피부를 가져다 주는 좋은 효과가 부가적으로 있을 뿐이라며 이 지방산을 극찬하고 있습니다. 스웨덴 카롤린스카 의과대학 알리자 볼크 박사에 따르면, 등푸른 생선을 다소 많이 먹는 사람은 이따금씩 먹거나 전혀 먹지 않는 사람에 비해 전립선암 발병률이 50%나 감소된다고 합니다. 오메가3 지방산이 전립선암 세포의 성장을 억제하기 때문이지요. 오메가3 지방산은 그 외에도 심장병, 결장암, 난소암 등을 예방하는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 한국인의 생선 섭취량은 세계 4위 수준이라고 합니다. 그런데 생선을 과연 얼마나 먹어야 적당한지는 아직 기준이 명확하지는 않으나, 볼크 박사에 따르면, 일주일에 2-3번 먹는 것이 적당하다고 합니다. *단, 임산부의 경우는 1주일에 2회이상의 생선시식을 권장하지 않고 있습니다. 그 이유는 오염된 바다로인해 기름진 생선에 포함된 중금속과 농약성분이 우리 몸에 그대로 유입되기 때문입니다. 그래서 외국의 경우 가능하면 임산부나 어린아이의 경우 생선 그자체 보다는 오메가-3 보조제(유해성분이 제거된)를 드실것을 권장하고 있습니다. 물론 일반인에게도 권장하고 있습니다. 물론 영양학적인 측면보다는 사회환경적인 원인으로 우울증이 찾아올 경우에도 과연 오메가3 지방산이 효과적인지는 아직 더 연구가 필요합니다. 그렇더라도 정신으로 극복되지 않는 정신질환은 때로 육체적인 활성화를 통해서 치료되는 법인만큼, 결코 손해보는 장사가 아니지요. 그러므로 특별히 우울증에 빠진 수험생과 직장인들을 위해 신선한 생선을 적극 추천합니다.

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